"M I R O S O daharan "
Asalamualaikum... silakan mampir mohon kritik dan sarannya biar blog aq enak di baca & di lihat...
Minggu, 17 Oktober 2010
Senin, 11 Oktober 2010
Senin, 04 Oktober 2010
Pisang Bakar Keju
Bikin cemilan buat temen nonton TV, yang anget-anget dan gurih, apalagi kalau bukan pisang bakar keju hmmmm.... mantaf.
Jumat, 01 Oktober 2010
Puding Roti Susu
Pingin bikinin kue yg empuk & lembut buat mertua, akhirnya tak bikinin Puding Roti...ini penampakanya.
black forest
Pesanan saudara buat ulang tahun suaminya, minta di bikinin black forest yang sederhana yang penting enak rasanya. Met ulang tahun pak Tri, bu anjar makasih ya pesenannya.
Minggu, 26 September 2010
Oseng pare daun mlinjo
Bahan:
1 buah pare yg besar di potong2
1/4kg Daun mlinjo
1/2 papan tempe di potong2
Bumbu:
8 btr Bawang merah
6 btr bawang putih
1 ruas lengkuas
1 buah Tomat merah
Daun bawang sckpnya
10 buah cabe rawit dihaluskan
garam, gula sckpnya
1 sdt kaldu bubuk
Minyak untuk menumis
Air
Cara :
1. Tumis bwg merah & bwg putih sampai harum lalu masukkan pare, daun mlinjo,tempe aduk2 sampai rata.
2. Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, lengkuas, dan tomat di aduk lagi hingga rata.
3. Biarkan setengah matang / sampai pare agak lunak.
4. Angkat sajikan.
1 buah pare yg besar di potong2
1/4kg Daun mlinjo
1/2 papan tempe di potong2
Bumbu:
8 btr Bawang merah
6 btr bawang putih
1 ruas lengkuas
1 buah Tomat merah
Daun bawang sckpnya
10 buah cabe rawit dihaluskan
garam, gula sckpnya
1 sdt kaldu bubuk
Minyak untuk menumis
Air
Cara :
1. Tumis bwg merah & bwg putih sampai harum lalu masukkan pare, daun mlinjo,tempe aduk2 sampai rata.
2. Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, lengkuas, dan tomat di aduk lagi hingga rata.
3. Biarkan setengah matang / sampai pare agak lunak.
4. Angkat sajikan.
Ayam kecap
Bahan :
500 kg Ayam
8 btr Bawang Merah iris halus
6 siung Bawang Putih iris halus
1 buah Bawang Bombay potong2
1 ruas jahe
1 buah Tomat Merah potong2
1 sdt Merica Bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Kaldu bubuk sckpnya
Kecap manis sckpnya
Margarin & minyak wijen untuk menumis
Air
Cara :
1. Tumis bwg putih, bwg merah sampai harum lalu masukkan bwg bombay, jahe, setelah harum masukkan Ayam, aduk2 ratakan.
2. Setelah itu tambahkan air, merica bubuk, garam, gula,kaldu bubuk, kecap manis aduk2 sampai rata tambahkan tomat lalu tutup / diukep sampai ayam matang & kuah menyusut.
3. Angkat sajikan dengan nasi hangat.
500 kg Ayam
8 btr Bawang Merah iris halus
6 siung Bawang Putih iris halus
1 buah Bawang Bombay potong2
1 ruas jahe
1 buah Tomat Merah potong2
1 sdt Merica Bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Kaldu bubuk sckpnya
Kecap manis sckpnya
Margarin & minyak wijen untuk menumis
Air
Cara :
1. Tumis bwg putih, bwg merah sampai harum lalu masukkan bwg bombay, jahe, setelah harum masukkan Ayam, aduk2 ratakan.
2. Setelah itu tambahkan air, merica bubuk, garam, gula,kaldu bubuk, kecap manis aduk2 sampai rata tambahkan tomat lalu tutup / diukep sampai ayam matang & kuah menyusut.
3. Angkat sajikan dengan nasi hangat.
Langganan:
Postingan (Atom)