Pisang Molen

jalan2 ke pasar habis makan sahur, lihat pisang tanduk yg besar2 jadi pingin beli deh, tapi belum tahu mau buat apa??? selama 3 tiga hari tuh pisang cuma jadi pajangan, ahkirnya iseng2 bikin molen, setelah browsing lihat resep molennya mbak lisa, tapi aq bikinnya kecil2 krn di buat takjil biar nggak terlalu mengenyangkan.

ini resepnya aq modif sedikit :
Bahan kulit :
500 gr tepung terigu
20 gr gula pasir
2 sdm susu bubuk
1 sdt essen vanila
200 ml air es
20 gr margarin
1 sdt garam
1 btr telur

Bahan isi :
6 buah Pisang tanduk di kukus
keju kraf chedar
kuning telur untuk olesan

Cara :
1. Semua bahan A di campur jadi satu, uleni sampai kalis, diamkan 15 menit simpan dalam lemari es.
2. Giling adonan lalu potong kotak, beri isian  pisang & potongan keju di lipat / digulung lalu olesi dengan kuning telur, taburi keju parut.
3. Oven sampai matang.
selamat mencoba.....

Brownies ketan

Penasaran dengan brownies kukus tepung ketan.... iseng2 coba bikin eeh ternyata jadi juga dan rasanya tidak kalah dengan yang pake tepung terigu. 
Tapi sayang gambarnya kurang menarik, habis cuma pake kamera Hp...???? yang penting semua suka, apa lagi anakku baru matang langsung di potong.....nggak usah nunggu besok, langsung ludes....dan minta di bikinin lagi, capek deeeeeh?????